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浙江省腌制品和水产品质量仍然堪忧西昌南胡枝子

西昌    
2019年10月15日

昨天,浙江省工商局发布的最新商品质量报告显示,浙江目前市场上流通的食用油、大米全部合格,但腌制食品和水产品质量仍有待提高。

近期工商部门对全省的食用油、大米、年糕、水产品、腌制类等产品进行了质量抽查。这次共抽查食用油6种、大米3种,全部合格;年糕20批次,仅一个批次不合格;水产品31批次,25批次合格,检验批次合格率为80.6%。

据介绍,水产品抽样合格率不高的原因主要是由于近海产品中重金属镉超标和“海产加工品”中加入了过量的防腐剂——苯甲酸、山梨酸引起的。镉摄入过多会造成“骨痛病”,使骨头易断裂,同时会造成Y染色体异常,而苯甲酸、山梨酸超标也危害人体健康。

另据介绍,浙江腌制类食品二氧化硫含量超标比较严重,1月份各地工商部门在对腌制类食品的检测中发现某些地区市场上的酸菜竟全部含有二氧化硫残留。检查人员因此提醒消费者:购买酸菜时特别要避免买那些外表生脆黄亮的酸菜。

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