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长春菜价春节预计涨超10_[资讯&]金粟兰科

金粟兰科    长春    
2021年07月10日

长春菜价春节预计涨超10%

每年的春节前后,蔬菜的需求量都会大增,其价格也会水涨船高,今年的蔬菜上涨又将如何?昨日,记者从长春市蔬菜批发市场了解到,从近期蔬菜交易情况来看,蔬菜上市量较稳定,与同期基本持平。节日上市量基本会保持在3000吨左右,能保证市民的生活需要。

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销售大的蔬菜涨幅也较大

据长春市蔬菜批发市场相关负责人讲,从1月2日起,蔬菜的价格受山东等主产区的影响,一直居高不下。而从山东、河北、福建、海南蔬菜产区反馈的信息显示,春节前蔬菜降价的可能性很小,这势必造成长春市春节期间蔬菜价格大幅上涨,“上涨幅度环比(与上月比)不会低于10%。”尤其是芹菜、韭菜、甘蓝、油菜、菠菜等深受百姓喜爱、节日销售量大的,上涨幅度环比不会低于25%;特别是特色小菜和“广东菜”,如油麦菜、茼蒿、菜心、芥蓝菜等受影响的程度会更大。

正审批价格调整专项资金方案

为了保证节日期间蔬菜供应货丰价稳,长春市有关部门还将采取信息调控方式,通过媒体及时发布蔬菜价格信息,对蔬菜市场进行有效监控。为了防止蔬菜大规模的价格波动,有关部门已申请政府价格调整专项资金支持,目前该方案正在审批过程当中。

价格主要受成本、供应量等影响

据了解,导致今年春节期间蔬菜价格大幅上涨的原因有多种,首先是燃煤价格较往年偏高,农药、化肥等生产资料费用增加,从而给华北地区的地产菜、棚菜造成生产成本增加。其次,燃油价格的不断升高,导致外进菜运输费用随之增加。

冬季长春市蔬菜主要靠山东、河北、福建、海南等几省的蔬菜主产区供应,运输费用的增加,加大了蔬菜的销售成本。

此外,海南、福建、广东三省的蔬菜产区部分受到冬寒和日照不足的影响,使蔬菜的生长期延长,影响了北方市场的供给。今年长春市场的海南、福建、广东三省的蔬菜上市晚了近20天,而且价格较往年偏高。山东、河北和辽南地区前期受雪灾的影响,蔬菜采摘期延后,产区蔬菜供不应求,价格抬升。

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