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1、中国小麦产业的不断发展与长期以来国家在政策上的支持密不可分。正如一位经济学家所说：对于一个民族的经济增长，比文化素质更为重要的是政府的政策。由于政府提供的是经济剩余赖以建立的秩序构架，而如果没有政府提供的这种秩序的稳定性，理性行为也不可能发生，所以政府的政策对经济增长的重要性是怎么强调也不过分的。中国小麦产业的长远发展也与国家未来的政策选择息息相关。

2、本节将从中国小麦产业的生产、流通、加工、贸易以及组织模式等各环节，对未来促进中国小麦产业发展的重点政策提出建议，以确保中国小麦产业长期持续健康稳定发展。从生产战略来看，未来中国小麦增产的着力点应在重点产区、关键举措上，立足于发挥区域比较优势，充分挖掘各地区小麦增产潜力，在努力提高区域发展水平的基础上实现全国小麦总体生产水平的增长。

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小麦是我国北方的主要粮食作物，所以小麦种植在北方非常普遍，那小麦的主要产地都分布在哪呢。下面就让小编为大家介绍一下吧。北方冬小麦区，主要分布在秦岭、淮河以北，长城以南，这里冬小麦产量约占全国小麦总产量的56％左右。其中主要分布于河南、河北、山东、陕西、山西诸省区。南方冬麦区，主要分布在秦岭淮河以南。这里是我国水稻主产区，种植冬小麦有利提高复种指数，增加粮食产量。

主产区集中在江苏、四川、安徽、湖北各省。春小麦区，主要分布在长城以北。该区气温普遍较低，生产季节短，故以一年一熟为主，主产省区有黑龙江、新疆、甘肃和内蒙古。冬小麦应是秋播春末收获的。在我国一般以长城为界，以北大体为春小麦，以南则为冬小麦。看完上面的介绍大家是不是对于我国的小麦产地有了一定的了解呢。

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根据国际粮农组织统计公司数据库（FAOSTAT），2020年有10个世界上最大的小麦生产国。这些国家是小麦的巨大生产国。2020年小麦总收获面积约2.19亿公顷（ha），产量约7.6亿吨。除玉米（ZeaMays）、大豆（）、水稻（）外，小麦已成为世界上种植最多的作物之一。从生物学上讲，这种作物小麦可以归入科：禾本科。

Pooideae。TriticumL。由于属于Poaceace科，这种作物小麦仍然与大麦（H.vulgare）、玉米（Zeamays）、竹子（）和甘蔗（）有密切的关系。从地理上看，根据地区/大陆的统计数据，小麦已被种植到世界多个地区。欧洲和美洲地区仍是2020年小麦种植面积最大的主要地区。

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