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2003年第三季度国内奶业产销增量 价格平稳

2003年第三季度国内奶业产销增量 价格平稳

2003年第三季度，我国奶业呈现产销两旺的态势，生产快速增长，居民消费水平有一定幅度增加，市场价格总体保持平稳，不同地区之间价格有不同形式的变化，进出口贸易继续保持增长，但进出口贸易格局迥丽江当归然不同，乳品进口高速增长，出口却有较大幅度下降。

一、鲜奶销售价格平稳

根据国家计委价格监测对全国31个省、自治区、直辖市110个地区以上城市当地汉城细辛主销乳品销售价格的监测表明，从去年第三季度到今年同期，全国牛奶消费市场价格基本保持平稳。2003年第三季度，全国监测城市鲜奶平均价格为2.06元/500毫升，与去年同期持平；与第二季度相比，下降2%左右。

从不同省市区价格变动情况看，高价位省份数在减少，中低价位省份数在增加，大部分省市区乳品市场呈徘徊或下降趋势，说明我国乳品市场处于发展的敏感关键时期。2003年第三季度市场价格在每斤2元以上的省市区有14个，比去年减少2个；2元以下的省市区17个，同比增加2个。黑龙江、河北、新疆、内蒙、山白苋东、江苏等省区的市场价格在第三季度都出现了不同程度的下降，这一现象说明我国奶业发展将有由前几年的高速增长转向平稳增长发展的趋势。

二、乳品进出口增、出口降

2003年前三季度，我国乳品进出口贸易呈现出进口快速增长、出口总体下降的趋势。

（一）乳品进口

根据海关统计，截止到2002年8月，乳品进口额金为24681.6万美元，与去年同期相比增长了39.3%，进口数量为223586吨，同比增长29.8%。进口额最大的是浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油，进口金额为16078.3万美元，比去年同期相比增长了54.4%，占进口总金额的65.1%；进口数量为103082吨，同比增长49.6%，占进口总量的46.1%。其次是乳清（其他编号未列名的含天然乳和奶油固态乳及奶油），进口金额为6705.9万美元，同比增长5.1%，占进口总额的27.2%；进口数量达107564吨，同比增长13.5%，占进口总量的48.1%。这两项的进口金额已占乳品进口总金额的92.3%，进口数量占进口总数量的94.2%。

从进口的国家来看，从新西兰、澳大利亚、美国、法国四个国家进口的乳品最多，月从这四个国家进口的乳品金额达到20825.8万美元，占总进口金额的84.4%。其中从新西兰进口金额为12217.3万使用寿命长美元，比去年同期增长了80.3%，占总进口金额的49.5%；从澳大利亚、美国、法国进口额分别占13.3%、13%和和8.6%。与去年相比，我国乳品进口更趋集中。

（二）乳品出口

2003年月，我国乳品出口总体形势不理想，出口数量和出口金额呈双双下降局面。根据海关统计，截止到2003年8月，乳品出口数量合计30440.6吨，比去年同期增长下降10.4%；出口金额为2889.7万美元，比去年同期下降22.9%。其中，出口额最多的是浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油，为1604.±90°、零位处于水平位置4万美元，同比下降了28.6%，占出口金额占总金额的比重为55.5%。其次是未浓缩未加糖的乳及奶油，出口额为1165.9万美元，同比下降11.4%TPU用于1系列3D打印利用，占出口金额占总额的40.3%。

今年，我国乳品主要出口香港特区，月，出口香港市场的乳品金额为2126.6万美元，占总出口金额的比重达73.6%，而去年同期只有54.5%；其次为缅甸，出口金额占总金额的7.5%；我国乳品出口优势市场为伊拉克，但月仅出口157万美元，比去年同期下降了86.5%，出口金三角果科额占总金额的比重也由去年的29.5%下降至5.4%。

今年我国乳品出口下降的影响因素较多，既有经济的原因，更多的是非经济的原因。上半年的“非典”给我国乳品出口造成了相当的影响，其次如伊拉克战争，使我国对伊拉克出口有较大幅度下降。